近日,市场监管局联合教体局、卫健局、公安局等部门对全市校园及周边食品安全工作开展督导检查,进一步提升我市校园食品安全管理水平,全面筑牢校园食品安全防线,切实保障广大师生饮食安全。
此次检查以校园食品安全与有害生物防治等工作为重点,督促各学校、托幼机构及周边食品经营单位严格落实食品安全主体责任,进一步增强责任意识,全面开展食品安全自查自纠,防范化解食品安全风险。工作人员还重点从索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样、规范加工制作等方面进行了监督检查,进一步规范了学校、托幼机构及校园周边食品经营单位食品经营行为,切实增强食品安全风险防控能力。
同时,工作人员还督促学校加大校园食品安全、营养健康知识、文明餐桌等宣传力度,帮助学生养成良好的饮食习惯,努力营造 “节约光荣、浪费可耻 ”的氛围。并要求学校加强对食品安全管理人员和从业人员有害生物防治培训和警示教育,增强风险防范意识和责任意识。
截至目前,检查学校及幼儿园食堂31家次,校园周边各类食杂店、餐饮单位12家次,对检查中发现的问题责令进行整改,有效消除了食品安全隐患。
在今后的工作中,市场监管局将持续强化部门联动,加大学校、托幼机构及校园周边食品安全监督检查力度,及时排除食品安全隐患,为广大师生饮食安全和身体健康保驾护航。
(黄占红)