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市市场监督管理局全力护航高考校园食品安全

2025年06月09日  浏览量:0

为切实保障中、高考期间食品安全,营造良好的考试环境,确保中高考顺利进行,市市场监督管理局开展考点及周边市场环境专项检查,全力为广大考生保驾护航。

此次专项检查严格按照《霸州市市场监督管理局2025年高考期间食品安全保障方案》,加大对一中、四中两个考点食堂、接待酒店及周边餐饮服务单位、超市的全方面监督检查。重点检查现场环境卫生、食品进货渠道资质以及库存食材存放、加工操作过程、冷藏冷冻设施设备、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等,查验高考供餐计划和食谱是否符合要求,并签订《重大活动供餐单位食品安全责任承诺书》,督促考点学校及接待酒店要进一步加强管理,严格按要求落实留样制度,确保高考期间食品安全。

霸州市市场监督管理局裕华所所长王雷介绍到,下一步,他们将继续加大对考点学校食堂及周边食品经营单位的日常巡查和监督。并在高考当天选派执法人员驻点保障高考考点供餐食堂饮食安全,进行食品加工制作全程监督,全力保障广大考生饮食安全和考试的顺利进行。

(王怡)

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