立冬以来，大白菜迎来丰收季。久负盛名的东杨庄大白菜，凭借其独特的优良品质，不仅赢得南方市场的青睐，更成为当地促进农业增效、农民增收，推动乡村产业振兴的亮丽名片。
走进郭庄伙村大白菜种植基地，一颗颗露天白菜个大饱满、翠绿鲜嫩，菜农们忙着采收、切菜、整形、分拣和装运，处处洋溢着丰收的喜悦。
东杨庄乡郭庄伙村种植基地种植户靳振伟解释说“咱们这的白菜，喝的是中亭河的水，长的是极富养分的中粘性潮土，所以品质特别好。你看这菜心多紧实，口感甜、嫩、脆，在南方市场上特别受欢迎。今年收成好，价格也不错，大伙儿的日子是越过越有奔头了！”
这片位于中亭河与大清河环抱之中的土地，孕育出的潮土富含养分，为白菜生长提供了得天独厚的条件。东杨庄大白菜具有个头匀称、菜帮纤薄、菜心紧实的独特优势。其口感清甜脆嫩、筋脉细软、营养丰富，风味独树一帜。
今年东杨庄乡大白菜种植面积400亩，亩产量达7000斤，喜获丰收。这些精品白菜，凭借过硬的质量和口碑，已与广东、香港等高端市场签订订单，实现了从“田间地头”到“南方餐桌”的无缝对接。
近年来，我市积极引导农户采用绿色、标准化种植模式，着力打造“东杨庄大白菜”等地域特色品牌，通过延伸产业链、提升附加值，让传统的“土特产”真正成为富民强村的“大产业”。 （芳芳 韩蕊）
