扬芬港镇古法小磨香油，传承千年工艺，味道纯正，香味浓郁，是百姓日常餐桌、佳节美食中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点晴之笔。
扬芬港镇古法小磨香油继承传统小磨香油工艺精髓，与现代加工装备相结合，既保留古法精髓，又保证了香油健康卫生。用颗粒饱满的当年新鲜芝麻，经过筛选，去除杂质和不成熟的芝麻颗粒，只保留粒粒饱满的芝麻，用清水淘洗晾干，几经炒制，再经过电磨磨制、开水分离。十几道 “淘、 炒、磨、烫”等工艺后，芝麻香味浓郁的古法小磨香油就出来了，被乡人称赞“一滴香油十里香”。
香谷记古法小磨香油传承人曹维：我有缘认识了两位古法香油制作工艺老师，两位老师将古法香油制作工艺传授给我，我一定按照两位老师傅的传统制作工艺，让大家吃到芳香的古法香油。并让香油的传统技艺发扬光大。（芳芳 韩蕊）
